4 PORCIONES
INGREDIENTES
4 huevos duros
2 tomates pequeños
Mayonesa al gusto
Hojas verdes para decorar
PREPARACIÓN
- Cortar la base y la parte superior del huevo, luego colocarlos sobre una base de hojas verdes y dejarlos aparte.
- Cortar los tomates por la mitad y retirarles un poco de la pulpa para que queden huecos, pero no del todo.
- Decorar cada uno de los tomates con puntitos de mayonesa y colocarlos sobre los huevos.